在世界文化史上,日本文化有著自己的獨(dú)特性格,其中重要一點(diǎn)就是在新興文化不斷涌現(xiàn)的今天,傳統(tǒng)文化依然占據(jù)著重要的地位。有著1500年歷史的日本和紙就是很好的例子。
正值金秋時(shí)節(jié),成熟的柿子綴滿了枝頭,道路兩邊的農(nóng)家小院一派收獲的景象。今立町是一個(gè)充滿了文化色彩的地方。這里不僅出產(chǎn)和紙,漆器、陶藝、刀具也很有名。極富悲劇色彩的古代大劍豪佐佐木小次郎也誕生于此地。雖然只是一個(gè)1萬(wàn)多人的小鎮(zhèn),今立町的和紙產(chǎn)量和品質(zhì)卻均為日本第一,理所當(dāng)然的被日本人稱為“和紙之鄉(xiāng)”。
因?yàn)楦>h一帶過(guò)去叫做越前國(guó),所以日本和紙也叫越前和紙。相傳1500年前,一位美麗的女神在岡太川上游附近出現(xiàn),她把造紙術(shù)傳授給了日本人,于是這位叫做“川上御前”的女神就被奉為越前和紙的祖先。據(jù)日本歷史學(xué)家考證,公元4—5世紀(jì),紙隨著文字開(kāi)始由中國(guó)傳入日本。到6世紀(jì),日本政府為了大批印制佛經(jīng),模仿“唐紙”努力學(xué)習(xí)造紙并生產(chǎn)紙張,造紙的原料楮樹(shù)也開(kāi)始在日本種植。8世紀(jì),造紙技術(shù)已經(jīng)在日本普及。隨著對(duì)原材料的需求不斷增加,人們開(kāi)始尋找新的造紙材料。日本特產(chǎn)———雁皮被用作新的造紙?jiān),后?lái)又經(jīng)過(guò)不斷的改進(jìn),最終創(chuàng)造出了日本獨(dú)特的“和紙”。
走進(jìn)著名造紙藝人巖野平三郎的和紙作坊,淡淡的紙漿氣味撲面而來(lái)。幾位中年女工匠正在仔細(xì)地挑除造紙?jiān)侠锩娴碾s質(zhì)。陽(yáng)光透過(guò)窗戶靜靜的灑在盛原料的水盆上,勾畫出一幅和諧的畫面。造紙的第一道工序是用大鍋煮原料,把原料中纖維質(zhì)以外的東西煮出來(lái)。接著就是用手工將原料中硬實(shí)的纖維以及雜質(zhì)一一挑撿出來(lái),這一作業(yè)需要極大的耐心。和紙的質(zhì)量主要就取決于前兩道工序。第三道工序是用力拍打纖維,使之呈現(xiàn)漿狀,這是唯一一處使用機(jī)器的地方。紙漿做好之后,要加入粘質(zhì)物,然后才開(kāi)始和紙獨(dú)特的制作方法———“流濾”。“流濾”使用的工具是底部鑲有竹簾的橫木架。工匠平持橫木架,用它在濾缸里掬取紙漿,同時(shí)前后左右地晃動(dòng),使竹簾均勻的粘上紙漿。達(dá)到理想的厚度之后,將橫木架從濾缸中取出,把濾出的紙漿鋪在木板上,每?jī)蓪蛹垵{之間墊一層布,放在陽(yáng)光下曬干。再一層層的揭開(kāi),最后還要風(fēng)干才算成功。“流濾”造紙法中重要的一點(diǎn)就是當(dāng)濾缸里紙漿不多的時(shí)候,要適時(shí)添加,最后還要把多余的紙漿去掉,這是為了防止紙的表面沾上雜質(zhì),和中國(guó)傳統(tǒng)的“積濾”造紙法最大的不同點(diǎn)就在于此。今立町的“和紙之鄉(xiāng)會(huì)館”是記錄了越前和紙發(fā)展歷史的和紙博物館。據(jù)介紹,目前和紙主要以楮木、黃瑞香和雁皮等植物的樹(shù)皮為原料。不同的原料造出的和紙有著各自不同的特性。和紙的特點(diǎn)之一是結(jié)實(shí),從這一點(diǎn)來(lái)說(shuō),用楮木造出的和紙最為結(jié)實(shí),但是其紙張表面較為粗糙,和式住宅的拉門拉窗一般采用這種和紙。用黃瑞香為原料的和紙,雖然不很結(jié)實(shí),但紙張表面較細(xì)滑,多作為印刷用紙使用,世界上紙質(zhì)最好的日本紙幣就是用黃瑞香制造的。而以雁皮為原料的和紙則既結(jié)實(shí),紙張表面也較細(xì)密,保存的時(shí)間長(zhǎng)。另外,用麻制作的麻紙質(zhì)地綿韌,紋理美觀,是最為貴重的和紙,又稱為日本畫和紙。著名日本畫家平山郁夫花費(fèi)了30年創(chuàng)作的巨型畫“大唐西域壁畫”所用的畫紙———“云肌麻紙”就是它的一種。
“和紙之鄉(xiāng)”有80多家和紙作坊,半數(shù)以上還保留著手工造紙的形式,機(jī)器制造的和紙主要是印刷用?季康脑希(xì)致的手工,使得和紙的價(jià)格居高不下。當(dāng)問(wèn)到在造紙業(yè)十分發(fā)達(dá)的今天,和紙如何保持它的生命力的時(shí)候,和紙博物館的加藤良夫館長(zhǎng)說(shuō):“和紙已經(jīng)滲透到日本人的生活中,很多場(chǎng)合都離不開(kāi)它!钡拇_,和紙?jiān)谌毡镜慕ㄖ、飲食、包裝等領(lǐng)域,在儀式、祭祀等場(chǎng)合都有著不可替代的作用。作為日本人日常生活的一部分,和紙延續(xù)至今,隨著時(shí)代的發(fā)展,和紙應(yīng)用的領(lǐng)域又在不斷的擴(kuò)大。如用和紙制造的機(jī)器零件、在和紙里添入了化妝品的面膜,甚至和紙時(shí)裝等等。在今年的東京時(shí)裝展上,日本著名時(shí)裝設(shè)計(jì)師桂由美就展示了她運(yùn)用揉紙、紙板等和紙工藝技術(shù)設(shè)計(jì)的獨(dú)特時(shí)裝。不斷拓寬的應(yīng)用領(lǐng)域,賦予了古老的和紙新的生命。
紙是文化的載體,它生在中國(guó),傳播與發(fā)展在世界。宣紙、土紙、藏紙,這些中國(guó)獨(dú)特的紙文化產(chǎn)品現(xiàn)在有的偏安一隅、有的日漸消亡、有的已經(jīng)離我們遠(yuǎn)去?纯唇裉煲廊伙L(fēng)光的日本和紙,思索傳統(tǒng)文化的人們應(yīng)該可以得到一些啟迪。